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  • 规范

    规范化标准化的4D模型厨房管理是一切食品安全的保障。

  • 严谨

    严谨务实的工作态度,确保每项工作都在既定工作流程下有条不紊的运行。

  • 责任

    客户满意是我们的责任,是对我们最大的褒奖。

  • 诚信

    至善至诚、一言九鼎,承诺的一定就要做到。

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    源味缘所有人员都以敬畏和感恩众生的心服务于每一客户。

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食堂承包营养餐搭配,健康食品

食品安全是一个大问题。近年来许多食品安全事件让人们不得不担心自己吃的饭菜是否安全、卫生、健康。如今,越来越多的企业选择食堂外包的形式,既节省了成本,又为员工提供了便利。但是,食堂外包就是安全的吗?餐饮公司又如何控制食品安全问题?

食品安全事件的出现导致许多公司有了新的规划。为员工提供食堂就餐是许多公司迫在眉睫的事情之一,这样既给员工提供了便利,也可为他们成为食品安全事故受害者降低风险。食堂承包商是集食堂承包,副食品分销,厨房设备工程和其它服务于一体。所有流程都比较系统和完善。通常,为了公司本身的快速发展,企业老板会选择多家口碑不错的食堂承包商通过多轮比较选出适合自己公司食堂的食堂承包方案,将食堂外包给餐饮公司。

源味缘餐饮在采购、配送和餐饮技术方面具有优势。众品众知具有丰富的人力资源优势,雄厚的技术力量,完善的管理体系,现代化的物流配送体系。食堂现场管理采用项目经理负责制,注重绩效考核,通过成本控制,服务水平,客户反馈和健康管理等信息管理,形成系统的管理方案。

谈到食堂,我们总是觉得口味一般、饭菜平平。我们每天吃同样的饭菜。很容易吃腻而且营养价值也不高。但是,餐饮业的外包食堂不同。不仅安全和卫生能得到保证,而且它们在菜品的营养搭配上也具有优势。众品众知成立菜品研发小组,每周菜单由公司营养师合理搭配,以确保补充人体每天所需的合理能量,维生素和蛋白质等营养成分。
北京源味缘餐饮管理爱波网通过食堂管理体系管理工作人员,从多个方面对食堂进行系统化管理。对于公司而言,把食堂外包给一个负责任的餐饮公司尤为重要。众品众知迄今为止已有9年食堂承包托管经验,主要承包机关政府食堂管理、企事业单位管理、工厂、医院、企业等项目。汇聚南北风味;自有果蔬食材基地;50余风味;1000余款菜式、多种菜式提供选择,让食堂也能白吃不厌!

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